Ketua GOW Ny. Ayu Kristi Arya Wibawa menandatangani pembukaan Festival Pangan Sehat di atas kanvas di Lapangan Lumintang, Rabu (25/10/2023). (Foto: Humas Denpasar).
DENPASAR, PERSPECTIVESNEWS- Festival Pangan Sehat untuk Generasi Cerdas serangkaian Hari Pangan Sedunia Tahun 2023 digelar Pemkot Denpasar melalui Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar, Rabu (25/10/2023) di Parkir Utara Lapangan Lumintang.
Festival ini dibuka Ketua GOW Kota Denpasar, Ny. Ayu Kristi Arya Wibawa mewakili Ketua TP. PKK Kota Denpasar, Ny. Sagung Antari Jaya Negara ditandai dengan penandatangan diatas kanvas.
Hadir Kepala Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar, Ida Bagus Mayun Suryawangsa, Staf Ahli Bidang Pembangunan dan Perekonomian Setda Kota Denpasar, I Gusti Ayu Ngurah Raini, Kepala Dinas Kominfo Kota Denpasar, Ida Bagus Alit Adi Merta, dan Kepala Dinas Pertanian Kota Denpasar, A.A. Gede Bayu Brahmasta, serta Direktur Pusat Pendidikan Lingkungan Hidup (PPLH) Bali, Catur Yudha Hariyani.
Ketua TP PKK Kota Denpasar Ny. Sagung Antari Jaya Negara
dalam sambutannya yang dibacakan Ketua GOW Kota Denpasar, Ny. Ayu Kristi Arya
Wibawa menyampaikan bahwa pemenuhan pangan sehat dan bergizi sangat penting
sebagai komponen dasar untuk mewujudkan sumber daya manusia yang berkualitas.
Sehingga festival ini adalah langkah awal untuk mengedukasi masyarakat,
terutama anak-anak tentang pentingnya pangan sehat dalam mendukung perkembangan
otak dan tubuh mereka.
"Kita ingin
menciptakan generasi yang cerdas, sehat dan berdaya saing sehingga pangan yang
sehat dan bergizi menjadi hal penting dalam mendukung perkembangan otak dan
tubuh," ujarnya.
Lebih lanjut diharapkan, kegiatan Festival Pangan Sehat ini
dapat menjadi ajang kolaborasi antara PPLH Bali, Pemerintah, serta PKK untuk
menyuarakan pentingnya konsumsi pangan yang Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman
(B2SA) sejak dini untuk membangun generasi Indonesia yang cerdas.
Kepala Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan, Ida Bagus Mayun
Suryawangsa dalam laporannya mengatakan, Festival Pangan Sehat bertema
"Water is Life, Water is Food, Leave no one Behind", yang menegaskan
bahwa air sangat penting bagi kehidupan di bumi, air adalah kekuatan pendorong
bagi manusia, perekonomian dan alam serta fondasi bagi tersedianya pangan untuk
kita.
"Kegiatan ini bertujuan untuk mengkampanyekan
pentingnya konsumsi pangan sehat dan aman sejak dini dan memperkenalkan olahan
pangan sehat berbahan sayuran, ikan dan pangan lokal kepada anak sekolah dan
masyarakat Kota Denpasar," ujarnya.
Lebih lanjut dikatakan dalam Festival Pangan Sehat Tahun
2023 menghadirkan beragam kegiatan yang melibatkan komunitas, PKK, hingga para
pelajar. Serta kegiatan ini dimulai dengan Gerakan Minum SABU (Sayur dan Buah),
Ecoprint Tas Belanja, Edukasi Lingkungan, Talkshow Pangan Sehat, serta Pameran Hasil Kebun Rumah Tangga di
Kota Denpasar. (dodik/humas)